La Zoncera Pampeana

SI ELLOS LO DICEN

¿Cómo explicar que el precio real de los alimentos básicos sea más elevado hoy que en 1853? Los nuevos mercados de derivados financieros de materias primas son, sin duda, parte de la explicación.

documentos: 

El pan nuestro de cada día y los mercados de derivados financieros de materias primas.doc

Nutricia como Isabel Sarli — "ma non troppo", sobre todo en lo "láctico"— y tal vez más cubierta de púdicas gasas, es la imagen de la Argentina que persiste a través de estas dos zonceras.

Pero a diferencia de aquélla, esta Argentina es rubia, pues ya lo advirtió Darío: "Purificada por la sangre anglosajona". (En el Rubens del Museo del Prado, Ceres es la rubia. Pero la morocha no es tampoco Isabel: es Pomona).